年を取るにつれて、自分で自分のことができるためには、しっかり食べて、しっかり動くことが第一になってきます。気温が下がれば、家で閉じこもってしまう時間も多くなり、益々、フレイル状態になってきます。何度も耳にされていると思いますが、フレイルとは虚弱という意味で、社会的な活動が少...

12月24日（日）25日（月）の昼食はクリスマスメニューです

コロナが五類になり、社会活動が元に戻り、マスクをする人も少なくなってきました。消毒剤で手指を消毒する人も少なくなり、設置場所も少なくなってきました。コロナがおとなしくなってきたとはいえ、いつも感染症の事は頭に入れておきましょう。...

12月22日（金）の冬至の昼食は柚子や南瓜を取り入れた献立です

今年は夏が暑かったし、秋があるような、ないような毎日で、気温の高低差が激しく、昔の雪の降る寒い日々とは少し違うような気温かと感じています。そのせいかとも思われていますが、この時期に食中毒が多発しています。よくご存じのように、9月には弁当で５００人余りの食中毒様症状が全国に広...

12月14日（木）の昼食は「手作り薬膳カレー」です